慢性心不全の主人のために減塩料理をしなければいけなくなり購入しました。 写真を見る限りこれが減塩でできるの？と言ったような写真ばかりです。 市販の調味料を減塩調味料に変身させる紹介など簡単にできるのも参考になりました。 1日塩分６gってすごく気が重く悩んでいましたが、少し気が楽になりました。

高血圧の父と母の為にこの本のレシピを購入しました。結構料理のレパートリーも載ってるのとレビューも良かったので購入しました。 飽きないように色んな和風も洋風が作れるのは楽しみです。

塩分1日6gを守る生活がスタートし、少しでも美味しく感じるための勉強も始まりました。家内には苦労をかけてます。

実践しやすい減塩ポイント満載で購入して良かったです！参考になりました。写真も大きく、レシピも見やすかったです。