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海老などの甲殻類を使用したフランス生まれのスープ「ビスク」をイメージしたクリーミーで濃厚なソースです。トマトの風味、オマール海老と各種香味野菜の香りと旨味をきかせた、芳醇で華やかな味わい。肉や魚介のソテー、オムレツ、パスタなどのソースにおすすめです。

内容量：535g
原材料：乳等を主要原料とする食品、トマトペースト、食用植物油脂、砂糖、食塩、香味油、ミルポワペースト、オマール海老ブイヨン、チキンコンソメ、赤ピーマンピューレー、乳たんぱく、おろしにんにく、えびエキス調味料／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）
栄養成分表示：（大さじ約1杯（15g）当たり）熱量 26kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 1.9g、炭水化物 1.8g、食塩相当量 0.5g（推定値）
アレルゲン情報：えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチン
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
配送方法：クール便（冷蔵）